料理鼠王敘述有著靈敏味覺且對料理有著天賦的老鼠──小米,與一位不會料理的人類──小林,兩個人合作一起料理的故事。
這部片最重要的一個觀念就是:料理無難事,但是他的英文卻是:Anyone can cook,大家都可以煮飯。因為最後的苛刻美食評論家柯伯發現到帶給他美味、感動料理的大廚,居然是一隻老鼠的時候,才深刻地了解他一向否認的『Anyone can cook』之中的含意。
料理鼠王很有趣,尤其時小米利用頭髮來控制小林時,就像是在操作機器人一樣,很新奇的想法。
還有他的片名原文《Ratatouille》,指得是一道料理:普羅旺斯燉菜,是一道普通到不能在普通的料理,但也是最後讓柯伯感動的料理。最後結局小米的餐廳,名字就叫做Ratatouille。
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